photo Visite de la vigne inscrite aux Monuments Historiques

Visite de la vigne inscrite aux Monuments Historiques

Vin - Oenologie, Science et technique, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Saint-Mont 32400

Le 04/07/2024

Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations. Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, elle est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles liées au travail de recherches ampélographiques (science qui étudie la vigne et les cépages) de Plaimont. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles issues de nos cépages autochtones et liés au travail… Visite guidée de 2h proposée en français, anglais, espagnol, sur réservation.

photo Visite du Château de Sabazan

Visite du Château de Sabazan

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sabazan 32290

Le 03/07/2024

Venez admirer un vignoble emblématique de l’AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d’élevage, qui vous permettra de mieux comprendre l’influence de l’élevage en barrique. La visite se terminera par une dégustation verticale de la cuvée Château de Sabazan avec trois millésime différents.

photo Soirée-concert « Provocante »

Soirée-concert « Provocante »

Jazz - Blues, Musique, Concert, Vie locale

Vincelles 51700

Le 06/07/2024

Au programme de cette soirée exceptionnelle : ambiance feutrée, lumière tamisée, jazz glamour, voix velours ! Enfilez votre plus belle tenue glamour et prenez place au caveau du Champagne Piot-Sévillano avec une flûte de leur Cuvée Provocante pour un concert intimiste et confidentiel de jazz pour célébrer l'été, le samedi 6 juillet 2024 ! C’est dans l’ancienne école du village reconvertie en caveau de dégustation que Christine, la vigneronne, vous accueille, une flûte de sa cuvée "Provocante" à la main, pour vous souhaiter la bienvenue à cette soirée exceptionnelle. Quoi de mieux pour découvrir cette cuvée qui ne s'interdit rien que de la déguster en écoutant les chansons des plus grandes voix jazzy et glamour du monde. La charismatique et talentueuse chanteuse professionnelle, Olivia, accompagnée de son pétillant pianiste François, vous proposent un concert avec des morceaux des plus grands compositeurs et interprètes de jazz (Cole Porter, Georges Gerschwin, Michel Legrand, Diana Krall…). Des planches charcuteries ou de terrines de poissons, des flûtes ou des bouteilles de champagne peuvent être commandés sur place pour vous restaurer avant le début du concert ou[...]

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Exposition, Peinture

Poligny 39800

Du 03/07/2024 au 28/08/2024

Dégustation commentée des différentes cuvées du domaine au caveau (climatisé), accompagnée de produits du terroir. Sur réservation. UN DOMAINE FAMILIAL Amoureux de la terre et passionnés par le vin, les deux frères, Jean-Yves et Philippe cultivent le vignoble familial de 11 hectares situés à Poligny. Les sols, constitués d'argiles et de marnes véritables terres de prédilection pour les cépages jurassiens, révèlent toute l'authenticité du terroir. UNE AGRICULTURE RAISONNÉE Respectueux de notre terroir, nous veillons à conserver la qualité et la nature des sols. Depuis 1991, nous pratiquons une agriculture raisonnée, certifiée par le label Terra Vitis. Depuis 2022, nous avons débuté notre conversion vers une agriculture biologique. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors de la vinification, nous réalisons des cuvées par parcelle et par cépage afin de valoriser la diversité de notre terroir. L'une de nos principales préoccupations est la qualité de nos vins à laquelle nous apportons une attention particulière, de la vigne à l'élevage en cave. Les nombreuses médailles et citations obtenues au fil des années témoignent de notre savoir-faire et viennent le récompenser. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors[...]

photo Visite de cave et découverte des vins d'Alsace

Visite de cave et découverte des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wihr-au-Val 68230

Du 15/02/2024 au 04/07/2024

La famille Schoenheitz vous accueille pour une visite de cave guidée tous les jeudis à 10h30 de septembre à juin et à 11h du 14 juillet au 25 août. Découvrez le domaine et discutez avec les viticulteurs. Tout en suivant le parcours du raisin, découvrez comment sont produits des vins blancs secs, doux, des vins rouges et des vins effervescents... puis dégustez une sélection des meilleures cuvées ! De plus, chaque jeudi de mi- juillet à fin août : - à 9h30 découverte du vignoble. - à 11h visite de la cave et dégustation. Veuillez noter que d'autres visites thématiques sont aussi organisées : - Dégustation Accords Vins & Fromages - Le vignoble, refuge de biodiversité

photo 7 soirs d'été, 7 AOC : Saumur-Champigny

7 soirs d'été, 7 AOC : Saumur-Champigny

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Le 04/07/2024

A chaque jeudi, son AOC, et une dizaine de producteurs seront ravis de vous faire découvrir leurs produits ! Vous avez tout un été pour ajuster vos connaissances des 7 AOC, coaché par les vigneronnes et vignerons en personne ! Le Dôme surplombe la Loire et le patrimoine Saumurois, de quoi profiter d'une dégustation dans un cadre enchanteur. Des échanges en toute convivialité pour partager dans une ambiance détendue et musicale les petites pépites du vignoble Saumurois. Différentes appellations, différentes cuvées et différents millésimes, une jolie diversité vous attend !

photo Visite avec une vigneronne en Bio

Visite avec une vigneronne en Bio

Vin - Oenologie, Bien-être

Plaisance 32160

Le 05/07/2024

Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Une vigneronne en agriculture biologique vous ouvrira ses portes pour partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l’environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 4 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Visite guidée de 1h30 proposée en français, anglais, espagnol, sur réservation.

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Du 04/07/2024 au 25/07/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" Visite de la cave de vinification suivie d’une dégustation gratuite des cuvées du domaine (dont certaines en vin nature). Possibilité achat de nos vins sur place en cas de repas ou à emporter. A partir de 19h, possibilité de restauration sur place à notre restaurant « La cave » uniquement sur réservation.

photo SOIRÉE AFTER BEACH

SOIRÉE AFTER BEACH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

De 19h à 22h « Soirée After Beach » Visite exceptionnelle du Clos Bagatelle Les vignerons prennent le temps d'ouvrir leur cave centenaire et racontent avec passion l'histoire de ce Clos familial. Dégustation de nos cuvées et de tapas. Sélection de 5 vins du clos à découvrir, accompagnée d’amuse-bouche. Participation demandée – Précisions lors de l’inscription.

photo Dégustation au coeur des vignes

Dégustation au coeur des vignes

Royer 71700

Le 11/07/2024

Chaussez vos baskets et venez nous rejoindre pour une promenade dans les vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion pour en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer ! Programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées avec des produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous repartirons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Durée : 1h30/2h Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite Privilégiez les baskets/chaussures fermées Nous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

photo Dégustation au coeur des vignes

Dégustation au coeur des vignes

Royer 71700

Le 11/07/2024

Chaussez vos baskets et venez nous rejoindre pour une promenade dans les vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion pour en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer! Programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées avec des produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous repartirons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Durée : 1h30/2h Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite Privilégiez les baskets/chaussures fermées Nous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

photo Domaine Lafarge, visite commentée et dégustation des vins

Domaine Lafarge, visite commentée et dégustation des vins

Vin - Oenologie

Lugny 71260

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Entre tradition et innovation, nous élaborons nos vins dans le respect du savoir-faire bourguignon. Partez à la découverte de notre histoire à travers notre visite commentée et venez savourer tous les arômes à travers nos cuvées typiques du Mâconnais, composées de chardonnay, pinot noir et gamay : nos cépages de prédilection. Déroulement : – Visite commentée du clos de vigne (explications données sur le travail de la vigne) ; – Lecture de paysage (panorama caractéristique du Haut Mâconnais et de son vignoble) ; – Visite commentée du chai (explications données sur le travail de vinification) ; – Dégustation de plusieurs vins du Domaine (remplacés par du jus de raisin si public mineur ou personne ne buvant pas d'alcool). Durée : 1h15.

photo Domaine Lafarge, visite commentée et dégustation des vins

Domaine Lafarge, visite commentée et dégustation des vins

Visite guidée, Vin - Oenologie

Lugny 71260

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Entre tradition et innovation, nous élaborons nos vins dans le respect du savoir-faire bourguignon. Partez à la découverte de notre histoire à travers notre visite commentée et venez savourer tous les arômes à travers nos cuvées typiques du Mâconnais, composées de chardonnay, pinot noir et gamay : nos cépages de prédilection. Déroulement : – Visite commentée du clos de vigne (explications données sur le travail de la vigne) ; – Lecture de paysage (panorama caractéristique du Haut Mâconnais et de son vignoble) ; – Visite commentée du chai (explications données sur le travail de vinification) ; – Dégustation de plusieurs vins du Domaine (remplacés par du jus de raisin si public mineur ou personne ne buvant pas d'alcool). Durée : 1h15.

photo Dégustation au coeur des vignes

Dégustation au coeur des vignes

Vin - Oenologie, Bien-être, Sports de balle et de ballon

Royer 71700

Le 11/07/2024

Chaussez vos baskets et venez nous rejoindre pour une promenade dans les vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion pour en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer ! Programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées avec des produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous repartirons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Durée : 1h30/2h Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite Privilégiez les baskets/chaussures fermées Nous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

photo ACCORD PARFAITS

ACCORD PARFAITS

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Longuenée-en-Anjou 49770

Le 10/07/2024

Dans l'écrin exceptionnel du Château du Plessis-Macé, Francis Paraïso, pianiste d'opéra et compositeur, livre en direct 9 improvisations musicales interprétant les sensations de la dégustation de 9 cuvées exceptionnelles du Val de Loire. A cette occasion, les millésimes 2017 et 2018 du Clos Cristal seront proposés parmi les cuvées de ce concert-dégustation unique.

photo JOURNEE PORTE OUVERTE - 6 JUILLET

JOURNEE PORTE OUVERTE - 6 JUILLET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Trélou-sur-Marne 02850

Le 06/07/2024

Le samedi 6 juillet à partir de 10h00, profitez d'une journée porte ouverte au cœur du vignoble de la Vallée de la Marne. Rendez-vous au Champagne Veuve Olivier et Fils, 10 route de Dormans, 02850 Trélou-sur-Marne. - Visite de cave en petits groupes - Balade dans les vignes - Rencontre avec des artisans et découverte de leurs produits - Panier surprise avec des produits du terroir à gagner - Dégustation de nos cuvées de champagne - Dégustation des vins clairs et de ratafia de Champagne et d'autres surprises... Repas payant : 25 € par personne. À réserver avant le 15 juin : Picata Romana, fromage, dessert, café. Confirmez votre venue et/ou réserver votre repas par téléphone au 03.23.70.24.01 ou par mail info@champagne-veuve-olivier.com

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 03/07/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo Visite de la vigne inscrite aux Monuments Historiques

Visite de la vigne inscrite aux Monuments Historiques

Vin - Oenologie, Science et technique, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Saint-Mont 32400

Le 11/07/2024

Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations. Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, elle est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles liées au travail de recherches ampélographiques (science qui étudie la vigne et les cépages) de Plaimont. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles issues de nos cépages autochtones et liés au travail… Visite guidée de 2h proposée en français, anglais, espagnol, sur réservation.

photo LES BALADES DU P’TIT BALUCHON

LES BALADES DU P’TIT BALUCHON

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Colombiers 34440

Du 05/07/2024 au 02/08/2024

Les balades du p’tit baluchon vous permettent de découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. Au départ, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis, puis au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées et de la dégustation œnologique.

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 05/07/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo IN VINO - PEZENAS

IN VINO - PEZENAS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Pézenas 34120

Du 05/07/2024 au 07/07/2024

Cela fait huit ans qu’IN VINO conjugue art de vivre et culture en proposant un concept original à ses visiteurs : découvrir les meilleures cuvées des domaines environnants ainsi que l’art et le patrimoine architectural de la cité. Pour cela les organisateurs de l’événement demandent aux propriétaires des cours d’hôtels particuliers qui sont habituellement fermés de les ouvrir en exclusivité pour trois soirées. L’occasion rare et merveilleuse pour le public de passer de cours en cours en plein cœur de Pézenas et ainsi de découvrir les trésors de la ville tout en dégustant les vins du territoire piscénois en compagnie des vignerons à la lueur des candélabres. Les dégustations sont l’opportunité pour les visiteurs de découvrir la richesse du territoire viticole de Pézenas. La cité de Molière à la chance unique de détenir pas moins de sept appellations : AOC Picpoul de Pinet, AOC Pézenas, AOC Languedoc, AOP Languedoc Pézenas, AOC Terrasses du Larzac, AOC Les Grès de Montpellier et AOC Minervois. Pendant trois jours … au gré de vos itinérances, mettant parfois vos pas dans ceux des comédiens vous pourrez cheminer de cours en cours afin de découvrir ou de redécouvrir un patrimoine[...]

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Immersion Vendanges

Immersion Vendanges

Ozenay 71700

Du /00/1e16 au //099

Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)

photo De la vigne au verre

De la vigne au verre

Vin - Oenologie

Poligny 39800

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Circuit découverte, de la vigne au verre Au programme: - Excursion dans les vignes* - Visites des chais et caves voutées à Vin Jaune - Montée au clocher et découverte du paysage panoramique ** - Dégustation des vins de la gamme à chaque étape: vin jaune, vin de paille, Savagnin, Trousseau, ...) - Verre souvenir sérigraphié offert - Visite commentée par le vigneron * déplacements avec véhicules personnels ** sous réserve de disponibilité du guide Durée: 2h30 à 3h UN DOMAINE FAMILIAL Amoureux de la terre et passionnés par le vin, les deux frères, Jean-Yves et Philippe cultivent le vignoble familial de 11 hectares situés à Poligny. Les sols, constitués d'argiles et de marnes véritables terres de prédilection pour les cépages jurassiens, révèlent toute l'authenticité du terroir. UNE AGRICULTURE RAISONNÉE Respectueux de notre terroir, nous veillons à conserver la qualité et la nature des sols. Depuis 1991, nous pratiquons une agriculture raisonnée, certifiée par le label Terra Vitis. Depuis 2022, nous avons débuté notre conversion vers une agriculture biologique. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors de la vinification, nous réalisons des cuvées par parcelle et par cépage afin de valoriser[...]

photo LUNDIS DES VINS

LUNDIS DES VINS

Vin - Oenologie

Fleury 11560

Le 08/07/2024

Tous les lundis de l'été Promenade de la Mairie Annexe, Saint-Pierre la Mer A partir de 18h30 Après une belle après-midi à la plage, rejoignez-nous pour une soirée magique à Saint-Pierre la Mer ! Sur la promenade de la Mairie Annexe, venez découvrir 10 stands de vignerons locaux et dégustez de délicieuses tapas proposées par les restaurateurs de la Côte Indigo. Installez-vous confortablement sur nos transats face à la plage et profitez du coucher de soleil, suivi des illuminations de la grande roue. Un moment convivial et gourmand vous attend ! Un succès qui ne cesse de grandir Avec plus de 2000 verres par soir vendus l'été dernier, les Lundis des Vins sont pour beaucoup un incontournable de l'été Pour 5 euros, dégustez 2 verres de vin du territoire et repartez avec le nouveau modèle du verre collector Côte Indigo 2024 ! Les vignerons et commerçants du territoire à l'honneur Cette année, les restaurateurs de la commune se joignent à nous pour proposer leurs spécialités en tapas. Les vignerons seront présents avec leurs meilleures cuvées et nouveaux millésimes. Ne manquez pas cette occasion de savourer les trésors de notre région ! Rejoignez-nous et vivez une expérience[...]

photo Visite du Château de Sabazan

Visite du Château de Sabazan

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sabazan 32290

Le 10/07/2024

Venez admirer un vignoble emblématique de l’AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d’élevage, qui vous permettra de mieux comprendre l’influence de l’élevage en barrique. La visite se terminera par une dégustation verticale de la cuvée Château de Sabazan avec trois millésime différents.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DU LYCEE CHARLEMAGNE

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DU LYCEE CHARLEMAGNE

Balades, Vin - Oenologie, Visite guidée, Vie locale

Carcassonne 11000

Le 10/07/2024

Rendez-vous à 10h30 au CAVEAU DU DOMAINE DU LYCEE CHARLEMAGNE, balade vigneronne sur le thème " A la découverte des 5 sens ", suivie d'une dégustation de 5 cuvées du domaine. Le plus de la balade : Assiette Vigneronne : Charcuteries du terroir, fromages, salades, tarte ou gâteau à base de fruits de saisons. Participants : 8 minimum - 20 maximum Animaux admis Accessible à tous Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire...

photo Dégustation au cœur des vignes

Dégustation au cœur des vignes

Royer 71700

Le 20/07/2024

Chaussez vos baskets et venez nous rejoindre pour une promenade dans les vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion pour en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez en pour admirer la vue sur le village de Royer ! Programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées avec des produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous repartirons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Durée : 1h30/2h Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite Privilégiez les baskets/chaussures fermées ???? INSCRIPTION recommandée en remplissant le formulaire ici ou par téléphone ?? 06.73.81.83.79. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Nous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

photo Dégustation au cœur des vignes

Dégustation au cœur des vignes

Vin - Oenologie, Bien-être, Sports de balle et de ballon

Royer 71700

Le 20/07/2024

Chaussez vos baskets et venez nous rejoindre pour une promenade dans les vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion pour en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez en pour admirer la vue sur le village de Royer ! Programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées avec des produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous repartirons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Durée : 1h30/2h Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite Privilégiez les baskets/chaussures fermées ???? INSCRIPTION recommandée en remplissant le formulaire ici ou par téléphone ?? 06.73.81.83.79. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Nous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

photo Visite de la vigne inscrite aux Monuments Historiques

Visite de la vigne inscrite aux Monuments Historiques

Vin - Oenologie, Science et technique, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Saint-Mont 32400

Le 18/07/2024

Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations. Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, elle est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles liées au travail de recherches ampélographiques (science qui étudie la vigne et les cépages) de Plaimont. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles issues de nos cépages autochtones et liés au travail… Visite guidée de 2h proposée en français, anglais, espagnol, sur réservation.

photo L'ENVOLÉE DE BOISSET 2024

L'ENVOLÉE DE BOISSET 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle

Valflaunès 34270

Le 12/07/2024

Plongez dans l'univers enchanteur du Château Boisset pour une soirée inoubliable sous le signe de la transformation et de la liberté. Laissez-vous émerveiller par le lâcher de papillons et profitez d'un spectacle féerique qui ravira petits et grands. ​Une soirée riche en découvertes et en émotions : 18h - 20h : Visite du vignoble en tracteur (Départ toutes les 20 minutes) Embarquez pour une balade en tracteur au travers du vignoble du Château Boisset et admirez les paysages du Pic Saint-Loup. Une manière originale de découvrir le domaine et son terroir. 18h - 22h : Initiation à la dégustation (Un atelier toutes les 30 minutes) Apprenez les secrets de la dégustation de vin lors d'un atelier convivial. Développez vos sens et découvrez les nuances aromatiques de nos cuvées. 20h15 : Lâché de papillons Un moment magique vous attend avec le lâché de papillons symbolisant la transformation et la liberté. Un spectacle féerique qui émerveillera petits et grands. 22h : Spectacle lumineux jonglé Admirez la virtuosité de notre jongleur illuminés pour un spectacle féérique et éblouissant. Un final inoubliable pour cette soirée exceptionnelle. Tout au long de la soirée: - Buvette[...]

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 10/07/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo 7 soirs d'été, 7 AOC : Coteaux de Saumur

7 soirs d'été, 7 AOC : Coteaux de Saumur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Le 11/07/2024

A chaque jeudi, son AOC, et une dizaine de producteurs seront ravis de vous faire découvrir leurs produits ! Vous avez tout un été pour ajuster vos connaissances des 7 AOC, coaché par les vigneronnes et vignerons en personne ! Le Dôme surplombe la Loire et le patrimoine Saumurois, de quoi profiter d'une dégustation dans un cadre enchanteur. Des échanges en toute convivialité pour partager dans une ambiance détendue et musicale les petites pépites du vignoble Saumurois. Différentes appellations, différentes cuvées et différents millésimes, une jolie diversité vous attend !

photo Visite avec une vigneronne en Bio

Visite avec une vigneronne en Bio

Vin - Oenologie, Bien-être

Plaisance 32160

Le 12/07/2024

Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Une vigneronne en agriculture biologique vous ouvrira ses portes pour partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l’environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 4 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Visite guidée de 1h30 proposée en français, anglais, espagnol, sur réservation.

photo PARCOURS DE VISITE VIN & ART

PARCOURS DE VISITE VIN & ART

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Montady 34310

Du 26/06/2024 au 09/07/2024

JOVER et MA-DOÑA – « Street Art et Mandala » Visite guidée au cœur de la cave et de l’exposition artistique du moment. Une façon singulière de mieux comprendre l’art du vin et l’univers de la création artistique sous toutes ses formes. Dégustation complète et commentée des 9 cuvées du domaine (blanc, rouge, rosé, orange et effervescent).

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 12/07/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo LUNDIS DES VINS

LUNDIS DES VINS

Vin - Oenologie

Fleury 11560

Le 15/07/2024

Tous les lundis de l'été Promenade de la Mairie Annexe, Saint-Pierre la Mer A partir de 18h30 Après une belle après-midi à la plage, rejoignez-nous pour une soirée magique à Saint-Pierre la Mer ! Sur la promenade de la Mairie Annexe, venez découvrir 10 stands de vignerons locaux et dégustez de délicieuses tapas proposées par les restaurateurs de la Côte Indigo. Installez-vous confortablement sur nos transats face à la plage et profitez du coucher de soleil, suivi des illuminations de la grande roue. Un moment convivial et gourmand vous attend ! Un succès qui ne cesse de grandir Avec plus de 2000 verres par soir vendus l'été dernier, les Lundis des Vins sont pour beaucoup un incontournable de l'été Pour 5 euros, dégustez 2 verres de vin du territoire et repartez avec le nouveau modèle du verre collector Côte Indigo 2024 ! Les vignerons et commerçants du territoire à l'honneur Cette année, les restaurateurs de la commune se joignent à nous pour proposer leurs spécialités en tapas. Les vignerons seront présents avec leurs meilleures cuvées et nouveaux millésimes. Ne manquez pas cette occasion de savourer les trésors de notre région ! Rejoignez-nous et vivez une expérience[...]

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Rieux-Minervois 11160

Le 24/07/2024

Rendez-vous à 10h00 au DOMAINE DES HOMS, balade accompagnée sur le thème "Au Gré des vignes", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Devenez acteur et protecteur de l’environnement tout en savourant nos vins. Découverte naturelle, sentier aménagé de balade, expérience gustative. Assiette vigneronne : apéritif-plat-dessert Nombre de cuvées à déguster : 5 cuvées Chardonnay, Viognier, Minervois rosé et rouge, Petites bulles de Muscat Tarifs : 25 euros adulte - 10€ pour les enfants jusqu'à 10 ans Participants : 8 minimum– 30 maximum Pas d’animaux Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo QUEL BON VIN T'AMENE? UNE DEGUSTATION DECOMPLEXEE!

QUEL BON VIN T'AMENE? UNE DEGUSTATION DECOMPLEXEE!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lodève 34700

Du 10/07/2024 au 31/07/2024

On dit que c’est à la vigne qu’on fait le vin ! Sur la fin d'après-midi de ce mois de juillet, venez plonger dans le métier de vigneron. Au fil du mois, suivez des excursions récréatives viticoles. Ce sera le cadre idéal pour aborder le monde secret de la vigne et du vin ! On parlera : travaux à la vigne, cépages, terroirs, biodiversité, biodynamie, et respect des équilibres naturels. Puis vous participerez grâce aux explications et commentaires, à une initiation à la dégustation, avec une présentation de 3 ou 4 cuvées du domaine dans ses différentes couleurs. L‘art de déguster n’aura plus aucun secret pour vous… Vous aurez le privilège d’échanger avec une personne du domaine qui partagera avec vous sa vie et ses joies de vigneron. Pensez à vous munir de bonnes chaussures de marche, d’une bouteille d’eau, d’un chapeau et d’un coupe-vent. Programmation complète à venir.

photo Visite de la vigne inscrite aux Monuments Historiques

Visite de la vigne inscrite aux Monuments Historiques

Vin - Oenologie, Science et technique, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Saint-Mont 32400

Le 25/07/2024

Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations. Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, elle est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles liées au travail de recherches ampélographiques (science qui étudie la vigne et les cépages) de Plaimont. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles issues de nos cépages autochtones et liés au travail… Visite guidée de 2h proposée en français, anglais, espagnol, sur réservation.